Weight Loss: वजन कम करने के लिए प्रोटीन से भरपूर इन 5 चीजों को बना लीजिए डाइट का हिस्सा
By : hashtagu, Last Updated : March 23, 2023 | 3:01 pm
1. दालों में प्रोटीन भरपूर मात्रा में होता है. इनके सेवन से शरीर को प्रोटीन के साथ-साथ बी विटामिन्स, फोलेट, जिंक और अन्य पोषक तत्व व खनिज भी मिलते हैं. आधा कप दाल से ही व्यक्ति को 9 ग्राम तक प्रोटीन और 101 कैलोरी मिलती है. आप हफ्ते में 2 से 3 बार दालों का सेवन कर सकते हैं.
2. प्रोटीन से भरपूर चीजों में आपने शायद ही कटहल का जिक्र सुना होगा. लेकिन, आपकी हैरानी के लिए बता देते हैं कि कटहल भी प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है. कटहल को बहुत से लोग फल की तरह कच्चा खाते हैं तो बहुत से ऐसे भी हैं जो इसकी चटपटी सब्जी बनाकर खाना पसंद करते हैं. इसमें प्रोटीन के साथ ही विटामिन सी, फाइबर और पौटेशियम भी पाया जाता है.
3. सूखे मेवे और कई तरह के बीज प्रोटीन के अच्छे स्त्रोत होते हैं. इन्हीं में कद्दू के बीज (Pumpkin Seeds) भी शामिल हैं. कद्दू के बीजों में ओमेगा-3 एसिड्स, विटामिन, अनसैचुरेटड फैट्स और जाहिरतौर पर प्रोटीन मिलता है. इन बीजों को आप साफ करके और भूंजकर अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं. इन्हें सलाद, सैंडविच, स्नैक्स और बटर बनाकर भी खाया जा सकता है.
4. सोया मिल्क प्रोटीन से भरपूर होता है. यह वीगन लोगों के लिए भी प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत साबित होता है. सोया मिल्क कैल्शियम से भी भरपूर है. इसे डाइट में अलग-अलग तरीकों से शामिल करें. आप इसकी चाय बना सकते हैं, शेक्स बना सकते हैं, ओट्स या सीरियल में इसका इस्तेमाल कर सकते हैं इत्यादि.
5. मांसाहारी लोगों को आमतौर पर प्रोटीन की कमी से दोचार नहीं होना पड़ता है. चिकन (Chicken) में भरपूर प्रोटीन होता है और इसके सेवन से व्यक्ति को अत्यधिक मात्रा में प्रोटीन मिलता है. चिकन को बेक करके खाने पर शरीर को सबसे ज्यादा प्रोटीन मिलता है. इससे कैलोरी इंटेक कम होगा और प्रोटीन ज्यादा मिलेगा.
