‘पत्तागोभी’ का जूस ‘पीने’ से रोग होंगे ‘छूमंतर’!

पत्तागोभी (Cabbage) वैसे ये सामान्य सब्जी है। ये सर्वसुलभ भी है। शायद आप लोग हफ्ते में एकबार तो जरूर खाते होंगे। इसका इस्तेमाल फास्टफूड में भी आजकल होता है। लेकिन क्या आप जानते हैं, इसका जूस किसी रामबाण से कम नहीं है। इसका जूस पीने से (drink juice) कई रोग छू मंतर हो जाएंगे। बस, आपको इसके लिए एक स्वस्थ्य पत्तागोभी लेना है, कहने का मतलब उसके पत्ते स्वस्थ्य होने चाहिए। आइए हम आपको इसके फायदे के बारे में बताते हैं।

कई लाभकारी गुणों से भरपूर हैं पत्तागोभी

हमारे देश के विभिन्न राज्यों में अलग-अलग तरह की सब्जियां पाई जाती हैं। लेकिन पत्तागोभी सभी जगहों पर पाई जाती है। कृषि वैज्ञानिक बताते हैं कि पत्ता गोभी में प्रचुर मात्रा में विटामिन पाई जाती है। इसमें कई तरह की शारीरिक कमियों और रोगों को दूर करने की अद्भूत क्षमता होती है।

पत्तागोभी के जूस पीने से होने वाले फायदे

1-अपने वजन को कम करना चाहते हैं या मोटापे से राहत पाना चाहते हैं तो ऐसे में आप पत्तागोभी जूस का सेवन कर सकते हैं. यह मेटाबॉलिज्म को ठीक करने के साथ-साथ शरीर की सूजन को दूर करने में उपयोगी है।

2-एनीमिया की समस्या से राहत पाना चाहते हैं तो बता दें कि एनीमिया की समस्या को दूर करने में पत्ता गोभी का जूस आपके बेहद काम आ सकता है। इसके अंदर भरपूर मात्रा में आयरन पाया जाता है, जो शरीर में खून की कमी को दूर करने में उपयोगी है।

3-जोड़ों के दर्द से राहत पाने में भी पत्ता गोभी का जूस आपके बेहद काम आ सकता है, यह अर्थराइटिस की समस्या को दूर करने में भी उपयोगी है।

4-यदि आप बुखार से ग्रस्त हैं तो ऐसे में आप पत्ता गोभी के जूस का सेवन कर सकते हैं, यह प्लेटलेट काउंट को बढ़ाने के साथ-साथ बुखार को कम करने में भी उपयोगी है।

5-आप अपने पाचन तंत्र को तंदुरुस्त बनाना चाहते हैं तो ऐसे में आप पत्ता गोभी के जूस का सेवन कर सकते हैं या पेट से जुड़ी कई समस्याओं को दूर करने में उपयोगी है. साथ ही कब्ज, ब्लोटिंग आधे को खत्म करने में भी ये आपके बेहद काम आ सकता है।

नोट-पत्तागोभी का जूस का सेवन करने से पहले डॉक्टर या डाइटिशियन की सलाह जरूर लें।