हरी पत्तेदार सब्जियां:
पालक, सरसों और चौलाई जैसे साग में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर होते हैं, जो लिवर पर जमा फैट को कम करने में मदद कर सकते हैं। रोजाना इनका सेवन लिवर की सफाई में सहायक हो सकता है।
साबुत अनाज:
ब्राउन राइस, ओट्स और क्विनोआ जैसे साबुत अनाज फैटी लिवर के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। यह न सिर्फ लिवर को हेल्दी रखते हैं, बल्कि वजन घटाने में भी मदद करते हैं, जिससे फैटी लिवर की स्थिति बेहतर हो सकती है।
सेब:
रोजाना सुबह 1-2 सेब का सेवन फैटी लिवर वालों के लिए फायदेमंद हो सकता है। सेब में घुलनशील फाइबर और जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो लिवर को डिटॉक्स करने में सहायक होते हैं।
ब्लैक कॉफी:
ब्लैक कॉफी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स लिवर की सूजन कम करने और फैट को घटाने में मदद कर सकते हैं। फैटी लिवर के मरीज दिन में 1-2 कप ब्लैक कॉफी का सेवन कर सकते हैं, लेकिन बिना शक्कर और दूध के।
डाइट के इन बदलावों के साथ-साथ नियमित व्यायाम और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाना भी जरूरी है ताकि लिवर की सेहत बनी रहे और बीमारी बढ़ने से रोकी जा सके।
