अदरक: अमेरिकी एजेंसी ने भी माना – ‘100 बीमारियों की एक दवा’ खासतौर पर मानसून में रामबाण

Ginger Benefits: बारिश का मौसम अपने साथ ठंडी हवा, नमी और संक्रमणों का सैलाब लेकर आता है। सर्दी, जुकाम, बुखार, पेट खराब और जोड़ों का दर्द – इन सबका खतरा बढ़ जाता है। लेकिन इस पूरे मौसम में अगर कोई एक घरेलू नुस्खा हर घर की पहली पसंद बन जाता है, तो वह है अदरक। और अब तो अमेरिकी एजेंसियों और शोधों ने भी इसकी ताकत को मान्यता दे दी है।

अदरक सिर्फ स्वाद नहीं बढ़ाता, यह एक नेचुरल मेडिसिन की तरह शरीर को अंदर से मजबूत बनाता है। इसमें मौजूद जिंजरॉल नामक तत्व संक्रमण से लड़ता है और शरीर को गर्मी प्रदान करता है। बारिश में जब भीगने या ठंडी हवा से गला बैठ जाए, तो अदरक वाली चाय या शहद के साथ कच्चा अदरक रामबाण की तरह असर करता है।

बारिश के दिनों में पाचन तंत्र सबसे ज्यादा प्रभावित होता है। गैस, अपच और पेट फूलना आम समस्या है। लेकिन खाना खाने से पहले थोड़ा सा अदरक और सेंधा नमक चाट लेने से पाचन क्रिया सक्रिय हो जाती है। इससे भूख भी खुलती है और पेट भी हल्का रहता है।

जोड़ों के दर्द, जो इस मौसम में खासकर बुजुर्गों को परेशान करता है, अदरक उसमें भी राहत देता है। इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो घुटनों, पीठ और कमर के दर्द को धीरे-धीरे कम करते हैं। अदरक का तेल लगाकर मालिश करने से सूजन भी घटती है।

इस मौसम में शरीर की इम्युनिटी कमजोर हो जाती है। अदरक में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स शरीर को डिटॉक्स करते हैं, जिससे वायरल बुखार, इन्फेक्शन और गले की खराश जैसी समस्याएं दूर रहती हैं।

अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रीशन में छपी एक स्टडी के मुताबिक, अदरक ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में भी सहायक है। डायबिटीज, कोलेस्ट्रॉल, और मोटापा जैसी बीमारियों से जूझ रहे लोगों के लिए भी अदरक फायदेमंद हो सकता है। यह शरीर के मेटाबॉलिज्म को तेज करता है, जिससे वजन घटाने में मदद मिलती है। हालांकि डायबिटिक मरीज़ों को इसे सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेनी चाहिए।

मानसून की नमी और बीमारियों के बीच अदरक एक सस्ता, सुरक्षित और असरदार समाधान बनकर उभरता है – जिसे अब विज्ञान भी मान चुका है।